이번에 이사가면서 빌트인 오븐이 있길래 베이킹 입문한지 어느덧 한달.. 이때는 오븐 사용하기 시작한지 일주일 되었는데 빵 만들기할때 손반죽은 손이 아프다고 해서 바로 핸드믹서기 부터 질렀다. 네이버쇼핑에서 최저가 이 핸드믹서기를 구입했는데 약 2만원정도에 반죽기랑 믹서기를 두개 다 쓸 수 있는 가성비 제품을 발견했다. 일단 밀가루에 이스트.설탕.따뜻한 물을 넣고 반죽기를 장착한 다음 섞어보았다. 저속으로만 돌려도 엄청 세게 돌아가는게 느껴졌다. 단계를 좀만 돌려도 반죽이 날아다니는걸(?) 볼 수 있다. 최대 사용시간이 4분을 넘지 말라하는데 그 이상이 되면 모터에 무리가 갈 수 있나보다. 일단 베이킹 입문용으로 저렴한 핸드믹서기를 샀으니 나중에 프로급이 되면 좀 더 좋은 장비를 마련해야지 ㅎ 확실히 믹서..